久しぶりにちゃんと夕飯を作りました。今日はおからハンバーグです☆
挽き肉とおから２：１なのでおからの味が全然しないで美味かった。
初めて１からハンバーグ作ったけど意外に簡単なのねー(・ω・)前にハンバーグの元を使って作った時は焦げてるのに生焼けだったりして全然上手くいかなかったけど、今回は弱火でじっくり火を通して水を入れて蒸し焼きにしてみた。まーじふわっふわ。
ソースも肉汁にバター溶かしてえのき炒めて酒と中濃ソースとケチャップで作った。
最近は近くのイオンで買い出ししてて、そこに入ってるパン屋のお気に入りのクランベリースコーンも買えたし嬉しー！！明日食べよーっと。
