タコライスを作ったよ。無性に食べたくなったので彼氏さんが嫌いでもかまわず作り上げました。

キーボード、無事でした…。…よかったぁ(´;ω;`) 今日の夕飯はレンコンやしいたけをたっぷり入れた鶏のつくねバーグ、菜の花のおひたし、熱海で買ってきた干物。 彼氏は調理師なので、最近は会社のメニューに私が作った料理を入れようとしている。今日のつくね…

今日は塩ダラのバターソテー。 味が濃くてご飯が進みます。デザートのティラミスはクリームを味見したら甘すぎて「これは食い切れない」って思ったけどコーヒーに浸したビスケットと重ねて冷やしたら、ちゃんとティラミスになった！彼氏さんは私の３倍たべて…

焼けたー！8年ぶりのガトーショコラ！！ うまーい！(試食) クルミ入れたから風味もいいし、ミルクチョコ使ったから砂糖少し減らしたけど甘過ぎず調度いい。やればできるじゃん(´Д｀) 本当は粉砂糖乗せたり、生クリーム添えたりした方がいいんだろうけど、こ…

ガトーショコラを焼いてます。美味しく出来るかな…。生地の様子だとかなり不安。 今日はあと筑前煮を作って、鰺の開きを焼きます。人生初のグリル…。お酢を網に塗るとくっつかないって松居塾長が２時ッチャオで言ってたよ。写真は昨日彼氏さんが作ってくれた…

ハンバーグのトマトソース煮込み ブロッコリー、市販のポテサラ 冷奴うぅー…遅い夕飯だ…。

カキとホタテのケチャップ炒め エリンギと豆腐のお吸い物 オイキムチ

昨日の夕飯。鶏の味噌炒めと豆腐サラダ。 彼氏さんに「最近、上達してるね」と言われた。あんたに負けたくないから必死なんだよ、こっちはー!!! お料理サイトやブログで日々情報収集です。

今日は鶏の照り煮とツナジャガ。うまかったよー！鶏！ 物件探しはまだ本契約ではないけど、とりあえず駅近2DK、日当たり良好、洗面台独立、家賃今とほとんど変わらずなところをキープしてもらって審査中。その物件、今のアパートから徒歩30秒ｗｗｗ窓から今…

頑張って小一時間でレンコンのきんぴら、ジャガ芋とツナのグラタン、おろしそハンバーグを作りました。 グラタンはマヨネーズを絡めようと思ってたのにマヨネーズが冷蔵庫になくて、レンジでホワイトソース作った。味はよかったけど芋が少し固かった…。 ハン…

今日はポトフ、厚揚げの酢豚風炒めを作りました。あと昨日のハンバーグのタネにチーズを入れて焼いてデミグラスソースで煮込んだ。全部いい感じにできて、彼氏さんも美味い美味い言いながらいっぱい食べてくれた。 もう年内はバイトで夕飯作るときはなさそう…

彼氏さんが冷麺を作ってくれました。やっぱり食材の切り方が綺麗…!!さすが料理人…。 インスタントだけど美味かったー。 皮膚科で採血して鉄剤を処方してもらった。これで氷食べる癖がなくなればいいな…。

満腹だぁ…。苦しい。 ライスもハンバーグも3分の2しか食べてないのに…。うへー。

つばめぐりるでごはんだー！！お腹空いたー！

今日は生姜焼き。 もやしとピーマン炒めはシンプルに塩こしょうと味のもとだけで味付け。美味かったー。

今日はシチュー作るよー☆ シメジとブロッコリー入れる。美味でした♪

夕飯は料理本に載ってた和風ドライカレー。味付けはカレー粉の他は砂糖・醤油・酒だけ。 レンジで温泉卵作ったら非常に緩くてカレーの上を滑り落ちて無残なことに。 イオン行ったら日曜日で人が凄かった。いつも買う６個入り卵も合いびき肉も売切れ…。ひどい…

昨日と今日のお昼は自炊です。昨日はキムチチャーハン。仕上げにゴマ油を少しかけたらなかなかよかった。あとみそ汁。 今日はトマトリゾット。トマト缶は酸味があって苦手だったけど、さらにケチャップを加えると甘味がでていいかんじ。具はベーコンと玉ねぎ…

昨日ホームセンターで自転車を購入。変速できないけど別に必要ないかなって。食材を買って歩くのが少し億劫だったイオンまでの道のりも楽々でした。 今日は夕飯に蓮根の挟み焼きを作ってみました。これはめぐさん(＠すば)の得意料理で是非いただいてみたかっ…

久しぶりにちゃんと夕飯を作りました。今日はおからハンバーグです☆ 挽き肉とおから２：１なのでおからの味が全然しないで美味かった。 初めて１からハンバーグ作ったけど意外に簡単なのねー(・ω・)前にハンバーグの元を使って作った時は焦げてるのに生焼け…

酒飲んで帰って来て、レポートやってたらそのままコタツで寝てました。完璧な居所寝です。群馬弁です。 昼ご飯は昨日の残りのミートソースで作ったドリアです。胡椒足したら美味しかった☆ 今日は美容室行きたいな。あの店じゃないところ。 地震で起きたので…

ぽかぽか陽気の昼下がり…洗濯して布団も干した。綺麗な部屋で目が覚めるって素晴らしい。いや、まだ綺麗にはほど遠いけどね…。クローゼットやロフトにはいらないものが詰め込まれてて見たくない。これを人に見られたら…ｶﾞｸﾌﾞﾙ!! 昼食はパスタ。手を抜いてレ…

美味しかったけど大根薄く切りすぎちゃった。 明日が楽しみ☆もっと味が染みてますよーに！

ただいまじっくりコトコト煮込み中。2人分のはずが4人分材料買っちゃったからしばらくぶり大根生活だわ。 意外に簡単☆

我が家では肉じゃがの肉は鶏肉を使ってます。 味噌汁も作ったので鍋が使えずフライパンで作りました。水を入れすぎたので水分飛ばすために火が通ってもひたすらグツグツ。火の通りが悪い人参を薄めに切ったから柔らかかったけど乱切りでもよかったなー。あと…

乙女への道。 というわけで今日の晩ご飯です。非常にこってりだったけどウマス！ 胸肉が売り切れてたからもも肉使ったけどやっぱり柔らかくて美味しいね！でも胸肉のが安いし脂ちょっとは少ないし…。だからご飯は雑穀米です。 最近トマト料理ばっかりでちょ…

夕飯にミネストローネを作りました。最近ずっとコンビニ弁当か松屋かスーパーのお惣菜だったので料理を覚えたい！と思ってバイトがない日はなるべく作るようにしてます。 先週タコライスを作ってホールトマトが余ったので今日は野菜を買ってきてミネストロー…

痩せましょうって言いながらカレーを食べて気持ち悪くなった。アホです。本日の予定はキャンセル。